Яєчня-глазунья з трьох яєць, молода картопля, лікарська ковбаска та томати черрі

Картопляні деруни, сметана та лосось х/к

Скрембл з 2 яєць, зелена гречка, ковбаса варена, помідор черрі, огірок, редис

Смажена креветка, лосось х/к, мікс зелені заправлений лимонним фрешем, кіноа, авокадо, свіжий огірок та варене яйце

Смажені яйця, картопля смажена, парфе з курячої печінки, сосиски з індички, індичка су-від, мікс салату, багет, соус тартар

Яйця, молоко, Гауда, трюфельна сальса, пармезан, мікс салату, томати Черрі, багет

Яєчня з 3 яєць, цукіні, цибуля марс, печериці, перець болгарський, стручкова квасоля, помідор, багет

Цукіні, кіноа, яйце, цибуля. Подаються із сметанним соусом з кропом та часником

Яйця, вершки, вершкове масло, помідор чері, мікс салату, багет

Смажені гриби лисички, томатна основа, яйця пашот та сир Грано Подано

Яйця, перець болгарський, цибуля шалот, томати, кінза, чилі, багет з хумусом

Яйця пашот, хумус, томати, перець болгарський, ікра з синіх, перець чилі, кінза, багет

Яйця перепелині, броколі, стручкова квасоля, помідор чері, мікс салату, багет

Органічна вівсянка, кіноа, трюфельна сальса, Гауда, пармезан

Подається з ванільною сметаною.

Подаємо з крем-фрешем та джемом зі смородини

Вершковий крем, мікс ягід, карамелізований горіх кеш'ю

Грецький йогурт, гранола, сезонні фрукти та ягоди

Мигдальне молоко, насіння чіа, пюре манго, ягідний соус, сезонні ягоди

Фермерський сир, сметанний соус з ваніллю, джем з вишень, вишня фламбе.

Кефір, ваніль, кленовий сироп, вершкове масло

Органічна вівсянка, мікс ягід. Мед подається окремо

Цільнозерновий хліб, гуакамоле, авокадо, насіння льону, насіння гарбуза, мікс салату

Цільнозерновий хліб, гуакамоле, копчений лосось, кунжут, мікс салату

Цільнозерновий хліб, індичка, хумус, авокадо, мікс салату, трюфельний соус, насіння гарбуза

Лисички, баклажан, бебі шпинат, хліб, сир Філадельфія, пармезан, гарбузове насіння, часник

Томати, хумус з соняшникового насіння, фета та крем- бальзамік.

Вихід продукту вказано у сирому стані.

Вихід продукту вказано у сирому стані.

Вихід продукту вказано у сирому стані.

Печінка куряча, вишневий соус, хліб молочний, фундук, сіль Maldon

Авокадо, лимоний фреш, спеції, кінза, перець чилі,хліб цільнозерновий

Сині, перець болгарський, цибуля марс, помідори, кінза, спеції. Подається з цільнозерновим хлібом

Хумус, брокколі, капуста цвітна, помідор чері, квасоля стручкова, перець болгарський, печериці, боби едамаме, морква, багет

Лосось норвезький, авокадо, фірмовий соус

Соус айолі з кімчі

Варена кукурудза з додаванням вершкового масла та мальдонської солі.

Рисовий папір, морква, огірок, авокадо, манго зелений, кінза, м‘ята, мікс зелені, фірмовий соус

Рисовий папір, лосось, огірок, авокадо, сир Філадельфія, зелений манго, кінза, фірмовий соус

Рисовий папір, креветка, морква, авокадо, огірок, зелений манго, кінза, фірмовий соус

Парова рисова булочка, індичка, морква, цибуля марс, кінза, болгарський перець, перець чилі, фірмовий соус

Парова рисова булочка, телятина, морква, цибуля марс, кінза, болгарський перець, перець чилі, фірмовий соус

Кукурудзяна тортилья, веган м’ясо, перець болгарський, цибуля марс,лист салату Айсберг, морква,фірмовий соус, кінза, чилі.

Кукурудзяна тортилья, гуакамоле, боби едамаме, огірок, водорості хіяши, манго, кінза, чилі

Кукурудзяна тортилья, лосось, авокадо, огірок, кінза, чилі, фірмовий соус

Кукурудзяна тортилья, креветка, огірок, авокадо, кінза, чилі, фірмовий соус

Кукурудзяна тортилья, індичка, перець болгарський, цибуля, морква, кінза, чилі, фірмовий соус

Кукурудзяна тортилья, телятина, морква, цибуля марс, кінза, болгарський перець, перець чилі, фірмовий соус

Телятина, яєчний білок, редис, свіжий огірок, кріп, зелена цибуля. Змішуємо з основою із сметани, гірчиці та мінеральної води.

Креветка, яєчний білок, редис, свіжий огірок, кріп, зелена цибуля. Змішуємо з основою із сметани, гірчиці та мінеральної води.

Подаємо за всіма традиціями: з салом, сметаною, часником та темним хлібчиком

Бульйон, домашня локшина, фермерська перепілка, морква, перепелине яйце, кріп

Бульйон, кокосові вершки, гриби, креветки, помідор чері, кінза, лемонграс, галангал, рис, насіння кунжута

Обсмажений баклажан, свіжі томати, сир страчателла

Куряча печінка, помідори чері, перепелині яйця, гірчично-медовий соус, насіння кунжута

Корінь селери, стебло селери, морква, такуан, авокадо, манго зелений, перець болгарський, кінза, м’ята, горішки кеш'ю, насіння кунжута, фірмовий соус

Помідор чері, помідор рожевий, жовтий, огірок, болгарський перець, фета, цибуля марс, маслини Каламата, рожевий оцет.

Салат Айсберг, рожеві помідори черрі, сир Пармезан, перепелині яйця, соус Цезар, половинка кукурудзяного курча

Салат Айсберг, рожеві помідори черрі, сир Пармезан, перепелині яйця, соус Цезар, смажені креветки

Томати, цибуля Марс, базилік, бальзамічний оцет, оливкова олія, грінки, гарбузове насіння

Кіноа, водорості хіяші, огірок, томати чері, манго, боби едамаме, авокадо, фірмовий соус

Рис, водорості хіяші, огірок, томати чері, манго, боби едамаме, авокадо, фірмовий соус

Кіноа, водорості хіяші, манго, боби едамаме, авокадо, лосось, фірмовий соус

Рис, водорості хіяші, манго, боби едамаме, авокадо, лосось, фірмовий соус

Кіноа, водорості хіяші, манго, боби едамаме, авокадо, креветка, фірмовий соус

Рис, водорості хіяші, манго, боби едамаме, авокадо, креветка, фірмовий соус

Кіноа, огірок, манго, боби едамаме, авокадо, індичка, фірмовий соус

Рис, огірок, манго, боби едамаме, авокадо, індичка, фірмовий соус

Булочка бріош, котлета з телятини, свіжий помідор, сир Чедер, салат айсберг, овочева сальса, картопляні діпи, фірмовий соус

Булочка з кунжутом, мікс зелені, beyond meat, веганський сир, помідор, маринований огірок, цибуля, картопляні діпи, майонез з трюфельною сальсою

Цільнозерновий хліб, теляча вирізка, мікс зелені, помідор, цибуля конфі, гірчиця, трюфельний соус, маринований огірок

Хліб бріош, індичка, томати, лист салату та соус Цезарь

Хліб бріош, лосось х/к, мікс салату, свіжий огірок та фірмовий картопляний крем з гірчицею та яйцем

Пікантна телятина,хумус,кінза

Смажені лисички у сметані з картопляним пюре

Філе індички, печериці, томати черрі,солодкий перець та відварний рис

Зелена гречана каша з пармезаном, тушкована яловичина, печериці, бебі морква, соус вершковий.

Картопляне пюре, котлета, мікс салату, томати чері, цибуля, олія.

Філе дорадо з хрусткою скоринкою. Подаємо з французькою картоплею, томатами чері, стручковою квасолею, каперсами, петрушкою, вершковим маслом.

Запечений норвезький лосось, мікс салату, томати чері, авокадо, соус Дрейсинг, кунжут, лимон.

Подаються з французькою картоплею, броколі, овочевою сальсою та грибним соусом

Кукурудзяне курча та пікантний соус з перцем чилі та розмарином

Соковите куряче філе су-від на картопляному пюре. Посипаємо цибулевим кранчем, кропом та подаємо з вершково-грибним соусом

Мітболи з індички, кускус, цукіні, шпинат, цибуля порей, в’ялені томати

Рис Нішикі, корень імбиру, індичка, кінза, цукіні, сині, перець болгарський, шпинат, суміш спецій масала, чилі, лимон, мигдальні пластівці

Рис Нішикі, корень імбиру, креветки, кінза, цукіні, сині, перець болгарський, шпинат, суміш спецій масала, чилі, лимон, мигдальні пластівці

Гречана локшина, печериці, болгарський перець, морква, броколі, помідор чері, шпинат, цукіні, капуста цвітна, квасоля стручкова, фірмовий соус

Подаємо зі сметаною

Баклажан, печериці, цукіні, солодкий перець та томат

Ягоди змінюються по сезону

Ягоди змінються по сезону

Желе, панакота та мікс ягід

Гарячий десерт з витікаючою шоколадною серединкою, подається з кулькою ванільного морозива

Начиняється дубайською пастою

З арахісовою пастою чи мигдалем і чорним шоколадом

Фермерський сир, вершки, шоколадна глазур

Фермерський сир, вершки, шоколадна глазур

Вершкове морозиво власного виробництва. Подається з мигдалевими пластівцями

Цукерка в шоколадній глазурі з додаванням фініків, авокадо, порошку Матча, кокосових вершків та мигдального молока.

Цукерка в шоколадній глазурі з додаванням фініків, ягід, кокосових вершків та стружки

У склад батончика входить насіння гарбуза, соняшника, арахіс, фініки та шоколадна глазур

З мигдалевими пластівцями

Вершкове масло, цукор, ванільний цукор, молоко, мука, сіль

Мука, вершкове масло, цукор, яйця, мигдаль, ванільний цукор, цедра апельсину та лимону