Рисові чипси, креветка, манго,дайкон та фірмовий соус

Тар-тар з телячої вирізки, цибуля шалот,каперси, корнішони,сир Пармезан, табаско. Подаемо з хлібчиком

Восьминіг, пармезанове пюре, вершково-шпинатний соус та червона ікра.

Ціна за 100 грамів

Запечений гарбуз, сіль Maldon,копчена паприка та сирний соус

Качине філе, прянощі, гарбузове пюре та вишнево-винний соус

Чіа, кокосове молоко, кокосові вершки, манго пюре та свіжі сезонні ягоди

Готуємо на кокосовому молоці

Хрусткий тост,шинка, сир, бекон, яйце та мікс салату

Каша амаранту, яйце пашот, пармезан, томати

Каша Амарант з молоком, горіхами та тростинний цукор

Яєчня-глазунья з трьох яєць, молода картопля, лікарська ковбаска та томати черрі

Картопляні деруни, сметана та лосось х/к

Скрембл з 2 яєць, зелена гречка, ковбаса варена, помідор черрі, огірок, редис

Смажена креветка, лосось х/к, мікс зелені заправлений лимонним фрешем, кіноа, авокадо, свіжий огірок та варене яйце

Смажені яйця, картопля смажена, хумус, сосиски з індички, індичка су-від, мікс салату, багет, соус тартар

Яєчня з 3 яєць, цукіні, цибуля марс, печериці, перець болгарський, стручкова квасоля, помідор, багет

Цукіні, кіноа, яйце, цибуля. Подаються із сметанним соусом з кропом та часником

Яйця, вершки, вершкове масло, помідор чері, мікс салату, багет

Яйця, перець болгарський, цибуля шалот, томати, кінза, чилі, багет з хумусом

Яйця пашот, хумус, томати, перець болгарський, ікра з синіх, перець чилі, кінза, багет

Органічна вівсянка, кіноа, трюфельна сальса, Гауда, пармезан

Подається з ванільною сметаною.

Вершковий крем, мікс ягід, карамелізований горіх кеш'ю

Грецький йогурт, гранола, сезонні фрукти та ягоди

Фермерський сир, сметанний соус з ваніллю, джем з вишень, вишня фламбе.

Кефір, ваніль, кленовий сироп, вершкове масло

Органічна вівсянка, мікс ягід. Мед подається окремо

Цільнозерновий хліб, гуакамоле, авокадо, насіння льону, насіння гарбуза, мікс салату

Цільнозерновий хліб, індичка, хумус, авокадо, мікс салату, трюфельний соус, насіння гарбуза

Вихід продукту вказано у сирому стані.

Вихід продукту вказано у сирому стані.

Авокадо, лимоний фреш, спеції, кінза, перець чилі,хліб цільнозерновий

Сині, перець болгарський, цибуля марс, помідори, кінза, спеції. Подається з цільнозерновим хлібом

Хумус, брокколі, капуста цвітна, помідор чері, квасоля стручкова, перець болгарський, печериці, боби едамаме, морква, багет

Лосось норвезький, авокадо, фірмовий соус

Соус айолі з кімчі

Рисовий папір, морква, огірок, авокадо, манго зелений, кінза, м‘ята, мікс зелені, фірмовий соус

Рисовий папір, лосось, огірок, авокадо, сир Філадельфія, зелений манго, кінза, фірмовий соус

Рисовий папір, креветка, морква, авокадо, огірок, зелений манго, кінза, фірмовий соус

Парова рисова булочка, індичка, морква, цибуля марс, кінза, болгарський перець, перець чилі, фірмовий соус

Парова рисова булочка, телятина, морква, цибуля марс, кінза, болгарський перець, перець чилі, фірмовий соус

Кукурудзяна тортилья, гуакамоле, боби едамаме, огірок, водорості хіяши, манго, кінза, чилі

Кукурудзяна тортилья, лосось, авокадо, огірок, кінза, чилі, фірмовий соус

Кукурудзяна тортилья, креветка, огірок, авокадо, кінза, чилі, фірмовий соус

Кукурудзяна тортилья, індичка, перець болгарський, цибуля, морква, кінза, чилі, фірмовий соус

Кукурудзяна тортилья, телятина, морква, цибуля марс, кінза, болгарський перець, перець чилі, фірмовий соус

Подаємо за всіма традиціями: з салом, сметаною, часником та темним хлібчиком

Бульйон, домашня локшина, фермерська перепілка, морква, перепелине яйце, кріп

Бульйон, кокосові вершки, гриби, креветки, помідор чері, кінза, лемонграс, галангал, рис, насіння кунжута

Улюблений вінегрет за авторським рецептом. ⠀ Запечені картопля, морква та буряк, маринований огірок, квашена капуста, гриби опеньки, свіжий горошок, зелена цибуля. Заправляється духмяною олією.

Куряча печінка, помідори чері, перепелині яйця, гірчично-медовий соус, насіння кунжута

Корінь селери, стебло селери, морква, такуан, авокадо, манго зелений, перець болгарський, кінза, м’ята, горішки кеш'ю, насіння кунжута, фірмовий соус

Салат Айсберг, рожеві помідори черрі, сир Пармезан, перепелині яйця, соус Цезар, смажені креветки

Кіноа, водорості хіяші, огірок, томати чері, манго, боби едамаме, авокадо, фірмовий соус

Кіноа, водорості хіяші, манго, боби едамаме, авокадо, лосось, фірмовий соус

Кіноа, водорості хіяші, манго, боби едамаме, авокадо, креветка, фірмовий соус

Кіноа, огірок, манго, боби едамаме, авокадо, індичка, фірмовий соус

Булочка бріош, котлета з телятини, свіжий помідор, сир Чедер, салат айсберг, овочева сальса, картопляні діпи, фірмовий соус

Цільнозерновий хліб, теляча вирізка, мікс зелені, помідор, цибуля конфі, гірчиця, трюфельний соус, маринований огірок

Хліб бріош, індичка, томати, лист салату та соус Цезарь

Пікантна телятина,хумус,кінза

Філе індички, печериці, томати черрі,солодкий перець та відварний рис

Зелена гречана каша з пармезаном, тушкована яловичина, печериці, бебі морква, соус вершковий.

Картопляне пюре, котлета, мікс салату, томати чері, цибуля, олія.

Філе дорадо з хрусткою скоринкою. Подаємо з французькою картоплею, томатами чері, стручковою квасолею, каперсами, петрушкою, вершковим маслом.

Запечений норвезький лосось, мікс салату, томати чері, авокадо, соус Дрейсинг, кунжут, лимон.

Подаються з французькою картоплею, броколі, овочевою сальсою та грибним соусом

Кукурудзяне курча та пікантний соус з перцем чилі та розмарином

Соковите куряче філе су-від на картопляному пюре. Посипаємо цибулевим кранчем, кропом та подаємо з вершково-грибним соусом

Мітболи з індички, кускус, цукіні, шпинат, цибуля порей, в’ялені томати

Рис Нішикі, корень імбиру, індичка, кінза, цукіні, сині, перець болгарський, шпинат, суміш спецій масала, чилі, лимон, мигдальні пластівці

Рис Нішикі, корень імбиру, креветки, кінза, цукіні, сині, перець болгарський, шпинат, суміш спецій масала, чилі, лимон, мигдальні пластівці

Гречана локшина, печериці, болгарський перець, морква, броколі, помідор чері, шпинат, цукіні, капуста цвітна, квасоля стручкова, фірмовий соус

Гарячий десерт з витікаючою шоколадною серединкою, подається з кулькою ванільного морозива

Начиняється дубайською пастою

З арахісовою пастою чи мигдалем і чорним шоколадом

Фермерський сир, вершки, шоколадна глазур

Цукерка в шоколадній глазурі з додаванням фініків, авокадо, порошку Матча, кокосових вершків та мигдального молока.

Цукерка в шоколадній глазурі з додаванням фініків, ягід, кокосових вершків та стружки

У склад батончика входить насіння гарбуза, соняшника, арахіс, фініки та шоколадна глазур

З мигдалевими пластівцями

Вершкове масло, цукор, ванільний цукор, молоко, мука, сіль

Мука, вершкове масло, цукор, яйця, мигдаль, ванільний цукор, цедра апельсину та лимону